Situati a 1000 metri di altezza, sulla strada che dalla Val Resia porta alla frazione di Uccea / Učja e da qui in Slovenia o nella Valle del Torre, in un ambiente montano incontaminato, gli Stavoli Gnivizza sono un antico insediamento di alpeggio che testimonia la vita rurale e pastorale della Val Resia.
In questi edifici, un tempo, le famiglie si spostavano dal proprio paese, con al seguito le greggi, per trascorrervi i mesi della bella stagione. Qui veniva raccolto il fieno, il legname per l’inverno e si producevano latticini: formaggi, ricotte e burro.
Gli stavoli erano composti da un edificio, costruito in pietra, con al piano terra la stalla e al piano superiore il fienile, dove si dormiva. Accanto vi era generalmente una piccola casetta, sempre in pietra, con il focolare, luogo in cui si cucinavano i pasti, si preparavano i latticini e ci si ritirava in caso di brutto tempo.
Questi piccoli edifici rurali sono disseminati in tutta la valle anche in agglomerati. Gran parte di essi ora sono accessibili grazie alle piste forestali e questo ha permesso anche un loro recupero edilizio.
Due degli stavoli di Gnivizza sono stati adattati a luogo di ristoro dove si possono degustare piatti della tradizione locale.