Museo della latteria turnaria | San Giorgio


Il Museo della ex-latteria turnaria sociale a San Giorgio / Bila conserva e valorizza le tradizioni lattiero-casearie locali. Il museo prende il nome dal sistema della “latteria turnaria”, dove diverse famiglie si alternavano nella lavorazione del latte per produrre formaggi.
Ospitato in un edificio appositamente costruito dagli allevatori del paese, il museo espone strumenti storici utilizzati nella produzione del formaggio, insieme a fotografie e documenti che raccontano la vita delle famiglie del paese.
Il museo non solo preserva la memoria storica, ma svolge anche un ruolo importante nella promozione dei prodotti locali.
Il museo è aperto nel periodo estivo.

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